Cv Julien Marchal alias juju63

MARCHAL JULIEN
33 ans
117 Avenue de la Libération
63000 CLERMONT FERRAND
Mobile : 06/20/77/53/80
Fixe : 04/43/58/62/36
Mail : julien_marchal2003@yahoo.fr

DIETETICIEN NUTRITIONNISTE

FORMATION

- 18 Avril – 20 Mai 2011 : Stage Thérapeutique à réaliser dans la Clinique Médicale de
Cardio-Pneumologie de Durtol (Puy de Dôme) : prise en charge de patients souffrant de
pathologies cardiaques, d’Obésité et de Maladies Métaboliques ; et de patients souffrant de
Broncho-Pneumopathie Chronique Obstructive (B.P.C.O.) associée à un traitement de la
Dénutrition Protéino-Energétique.

- 2010-2011 : 2ème année I.U.T. Génie Biologique option Diététique à Clermont-Ferrand
(pour valider les modules non réalisés lors de l’année précédente).

- 12 Juillet – 15 Août 2010 : Stage Non-thérapeutique de Diététique dans le centre thermal de
Vals-les-Bains (Ardèche) : prise en charge nutritionnelle du Diabète Type I et II, du Surpoids
et de l’Obésité sévère, ainsi que des Maladies Métaboliques.

-2009-2010 : 2ème année I .U.T Génie biologique option Diététique à Clermont-Ferrand (non
validée entièrement pour raison de santé).

-1997-2000 : IFSI Croix Rouge à Nîmes (Stage en Psychiatrie : Addictologie toxicomanie,
alcoolique et alimentaire ; stage en services de Médecine Interne, Chirurgie Viscérale et
orthopédique ; stages aux blocs opératoire …)

-1995-1997 : D.E.U.G. Biologie Faculté de Montpellier.

-1995 : Baccalauréat Série Scientifique Option Biologie (SVT) à Nîmes.

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

-2008-2009 : Infirmier Libéral à Nîmes spécialisé dans le traitement des patients diabétiques
et patients hémophiles.

-2006-2008 : Infirmier en Clinique Psychiatrique spécialisée dans le traitement de
l’Alcoolisme et la Toxicomanie – Clinique du « Mont du Plan » à Nîmes

-2004-2006 : Infirmier en Réanimation de Chirurgie Viscérale, Urologique et Neurologique,
Chirurgie de l’Obésité – « Polyclinique Grand Sud » à Nîmes.

-2002-2004 : Infirmier de nuit en service d’Oncologie avec gestion des Nutritions Entérales et
Parentérales ainsi que la prise en charge de la Douleur de fin de vie , Chirurgie Urologique,
Esthétique, Cardiaque et Ophtalmique - Clinique « Saint Roch » à Montpellier.

-2001-2002 : Infirmier de nuit en Psychiatrie en Clinique spécialisée dans le traitement des
Troubles du Comportement Alimentaire – Clinique « Les Sophoras » à Nîmes.

-1998-2000 : Aide –soignant durant les études infirmières en clinique Psychiatrique « Les
Sophoras » à Nîmes.

-Eté 1997 : Travail étudiant dans une entreprise de métallerie Nîmes.

COMPETENCES

-Langues : Anglais (lu, écrit, parlé) Espagnol (parlé)
-Informatique : notions de bases de traitement de texte et Power Point, et utilisation
d’Internet.

CENTRES D’INTERET

-Sports : natation, plongée sous-marine (niveau 1)
-Loisirs : musique (piano bon niveau), cinéma, arts, cuisines, documentaires (presse et
Télévision), Internet, voyages, lecture (romans et ouvrages médicaux de Nutrition,
d’Endocrinologie, de Diabétologie et de Gastro-Entérologie, de Pharmacologie et de
Physiologie Humaine).
-Vie Associative : - membre et co-fondateur de l’association « ACT, Redonnons du sens
aux comportements alimentaires » : information, prévention et prise en charge de
personnes souffrant de Troubles du Comportement Alimentaire –Anorexie-Boulimie dans le
Sud de la France (www.sudtca.fr )
- membre d’une association axée sur les Maladies Inflammatoires
Chroniques de l’Intestin. « François Aupetit »
- membre de l’association sur la Mucoviscidose. « Vaincre la
Mucoviscidose »